Kjøkkenet på sommerhuset og Enkel hamburger

I går kom kjøkkenet akkurat som bestilt! Det var ganske greit å få det til tilkjørt. På kvitteringen står det at det er 90 kolli, som tilsammen veier nesten 800 kilo. Så helt ærlig, synes at det var verdt her eneste krone vi betalte i plukking og frakt! De er så deilig å slippe å plukke alt selv, og bare får det levert. Tørr ikke engang å tenke på hvor lang tid vi ville ha brukt, for å gjøre det selv.

For å hoppe rett ti oppskriften på enkel burger TRYKK HER, ønsker du derimot oppskriften på Burger med alt, TRYKKER DU HER!

Bilen kommer med kjøkkenet vårt!!!

Så på en dag hvor termometeret peker mot 30 grader er det skikkelig flott få ale pakkene levert ikke bare ved trappa, men helt inne på stua, der de skal bli lagret til vi begynner å montere dem.

Enkel burger

Dette er en enkel og grei hamburger som faller de fleste i smak. Du kan velge om du vil steke den i panna, eller legge den på grillen. Godt med hjemmebakt Hamburgerbrød og krydrede potetbåter til.

Hamburger med potetbåter Ingredienser 500 g Kjøttdeig 1 ss Worcestershiresaus 1 ss Ketchup 1 ts Salt ½ ts Pepper
Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad
4 20 min Enkel

Ingredienser:

500 g Kjøttdeig
1 ss Worcestershiresaus
1 ss Ketchup
1 ts Salt
½ ts Pepper

Tilbehør

½ porsjon Hamburgerbrød
(For oppskrift, trykk HER)
1 porsjon Krydrede potetbåter
(For oppskrift, trykk HER)
½ porsjon Aioli av bakt hvitløk
(For oppskrift, trykk HER)
8 skiver Agurk
4 Salatblader
4 skiver Tomat
Hamburger med potetbåter Ingredienser 500 g Kjøttdeig 1 ss Worcestershiresaus 1 ss Ketchup 1 ts Salt ½ ts Pepper

Slik gjør du:

1 Lag hamburgerbrød, etter oppskriften
2 Lag krydrede potetbåter etter oppskriften
3 Lag Aiolien etter oppskriften
4 Rør sammen:
– Kjøttdeig
– Worcestershiresaus
– Ketchup
– Salt og pepper
4 Form 4 store burgere
– Stekes på middels varme
6 Montering
– Skjær hamburgerbrød i 2
– Legg den nederste delen på et fat
– Smør på Aioli
– Legg på ett salatblad (på hver)
– Legg på burgeren
– Legg på en tomatskive
– Legg på 2 agurksiver
– Toppes med toppen av burgerbrødet
Serveres med stekte poteter
Hamburger med potetbåter Ingredienser 500 g Kjøttdeig 1 ss Worcestershiresaus 1 ss Ketchup 1 ts Salt ½ ts Pepper

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s