Nå kan det jo være noen som ikke har spesielt lyst til å servere kalkun på Thanksgiving. Som en liten inspirasjon til dere kommer jeg i dag med et forslag til en skikkelig god thanksgivings meny. Menyen består av fem retter, som henger godt sammen:

THANKSGIVING MENY

Når jeg serverer denne og lignende menyer bruker jeg å legge opp små porsjoner til gjestene, og så setter jeg frem eventuelle rester så gjestene kan forsyne seg selv, etter vi er ferdig med rett nummer fire, altså før desserten.

VELBEKOMME!