Dagens middag – Spagetti med røkt laks og fløte

Pasta med røket laks i fløtesaus lager du på 15 – 20 min. Raskt og enkel og sååå godt!

Pasta med røkt laks og fløte Ingredienser: 400 g Spagetti 3 ss Smør 150 g Parmesan (nyrevet) 3 dl Fløte (kremfløte) ½ Paprika (i biter) ¼ Purre (skivet) 8 Cherry tomater 100 g Laks (i biter) 3 ss Persille (hakket) https://heidisboble.no/ @heidisboble

PorsjonerTidVanskelighetsgrad
420 min.Enkel

Ingredienser:

400 gSpagetti
3 ssSmør
150 gParmesan (nyrevet)
3 dlFløte (kremfløte)
½ terningFiskebuljong
½Paprika (i biter)
¼Purre (skivet)
12Cherrytomater (delte)
ca. 100 gRøket Laks (i biter)
3 ssPersille (hakket)
Pepper (nykvernet)

Slik gjør du:

1 Ha vann og salt i en kasserolle,
– Kok opp og
– Tilsett pastaen,
– Rør rundt, og
(Kok den så vidt «al dente»)
2 Smelt smør i en kasserolle
Middels varme
– Tilsett fløten og parmesan,
– Kok opp mens du rører
– Tilsett paprika og purre
NB! Rør hele tiden
– Tilsett laksen
– Slå ned varmen, og
– La sausen småkoke, mens pastaen koker
– Hakk persille, og
– Tilsett persillen og de delte tomatene
3 Kok Pastaen så vidt «al dente»
– Hell av vannet
4 Hell sausen over pastaen, og
– Vend den inn til all pasta er dekt med saus
5 Serveres rykende varm,
– Med revet parmesan og nykvernet pepper
– Gjerne sammen med et godt brød

Pasta med røkt laks og fløte Ingredienser: 400 g Spagetti 3 ss Smør 150 g Parmesan (nyrevet) 3 dl Fløte (kremfløte) ½ Paprika (i biter) ¼ Purre (skivet) 8 Cherry tomater 100 g Laks (i biter) 3 ss Persille (hakket) https://heidisboble.no/ @heidisboble

Forslag til tilbehør;

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s