I den siste uka har jeg lest «Vokterne» som er skrevet av den norske forfatteren Svein Gudbrandsen og som er utgitt på Kolon forlag. Gudbrandsen, som er født på 60-tallet, debuterte som forfatter med denne boka. Jeg er skikkelig glad for at jeg fikk et leseekksemplar.
Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på Egg og bacon stekt i ovnen, TRYKK HER!

I denne boka møter vi Førsteinspektør Frank Larsen, hans kollegaer og journalisten Amanda. Frank er enkemann og jobber ved Trondheim hovedpolitikammer. I juleferien (1918) blir han oppsøkt av den svenske politimannen Sahlin, som forteller at det har vært drap på noen svenske unge gutter, og det ser ut om drapsmannen beveger seg mot norskegrensa. Han ber derfor Frank om å pakke kofferten og dra til Storlien og undersøke dette nærmere. Frank pakker kofferten og gjør seg klar, men så får han en beskjed fra sjefen sin Holmgren om å komme til politistasjonen. Der viser det seg raskt at Holmgren ikke vet om noen drap på unge gutter, og han har heller aldri hørt om eller sett denne Sahlin …

«Vokterne» av Svein Gudbrandsen er ei begivenhetsrik bok, hvor det skjer utrolig mye. Det er mange historier, mange mysterier,mange tråder og boka er skikkelig spennende. Det er ekstra artig at selve historien er lagt til Trondheim, og spennende med koblingen til den russiske revolusjonen. Jeg synes Gudbrandsen har en interessant historie å fortelle, og noen gode karakterbeskrivelser. Jeg skulle likevel ønske at boka hadde vært bedre språkvasket. Både med hensyn til språk, oppstramming, og fått luket ut en del gjentagelser. Da ville leseopplevelsen blitt bedre, nå «lugger» det litt i flyten. Når det er sagt må det poengteres at Gudbrandsen har historiekunnskap, og han levendegjør historien når han kobler sammen historie med fiksjon. Resultatet er ei begivenhetsrik, spennende og absolutt leseverdig bok. «Vokterne» av Svein Gudbrandsen er en skikkelig (røver)fortelling som er lagt til Trondheim på begynnelsen av 1900-tallet. Jeg gleder meg til å lese oppfølgeren, og triller et godt Terningkast: 4
Selvfølgelig måtte det bli egg og bacon sammen med denne boka, for det spiser jo Frank og Amanda rett som det er. I denne varianten stekes egget og baconet i stekeovnen. Litt anderledes men det er skikkelig godt, og ganske dekorativt.

Porsjoner | Tid | Vanskelighetsgrad |
2 | 25 min | Enkel |
Ingredienser:
4 skiver | Loff (uten skorpe) |
4 skiver | Bacon |
2 | Egg |
Smør (smeltet) |

Slik gjør du:
1 Sett stekeovnen på 180 grader – Smør 2 ildfaste kopper og/eller legg bakepapir i dem Eller bruk muffinsform |
2 Stek baconet noen minutter i en stekepanne på middels varme 2-3 min er nok For de skal i stekeovnen etterpå |
3 Skjær skorpene av loff skivene – Kjevle dem tynnere – Skjær dem i to, og – Plasser dem i koppene så de dekker bunn og sider La skjøtene overlappe litt – Pensle brødet med litt smør |
4 Legg Baconet ned langs siden og over bunnen av brødet 2 skiver i hver kopp, g jerne i 90 grader på hverandre |
5 Knekk eggene over |
6 Settes i stekeovnen og stekes i 15-20 minutter |
7 Strø lit salt og pepper over og server |

Generelle opplysninger om dagens bok:
- Forfatter: Gudbrandsen, Svein
- Tittel: «Vokterne»
- Serie: Vokterne #1
- Sjanger: Historisk krim, spenning
- Sider: 440
- Forlag: Kolofon Forlag
- Utgitt: 2021
- Tilegnet: Gave fra forfatteren
