Historiske bøker A-Å (etter forfatter)

For å lese min vurdering av boka, trykk på Linken ved siden av eller under bildet:

Austen, Jane (2017), Overtalelse, Aschehoug

Austen, Jane (2017), Overtalelse, Aschehoug

Baxter, Lilly (2012) «The girls in blue», Arrow books OG Knekkebrød med polenta Ingredienser: 25 g Gjær 75 g Smør 2 ½ dl Melk 1 ts Salt 1 ss Sukker 1 dl Polenta 2 ts Hornsalt Ca 6 dl Hvetemel

Baxter, Lilly (2012) «The girls in blue», Arrow books

Borodale, Jane (2009) «The book of fire», Harper Press OG Grønn ertesuppe Ingredienser: 2 ts Olje (raps) 1 Løk (hakket) 2 fedd Hvitløk 600 g Erter (grønne, frosne) 7 ½ dl Vann 2 terninger Grønnsaksbuljong 2 dl crème fraiche Salt og pepper Tilbehør og garnityr: 2 ss Smør 2 skiver Brød 4 Egg (nesten hardkokte) Erter

Borodale, Jane (2009) «The book of fire», Harper Press

Bradford, Barbara Taylor (1986) «Ingen kan kjøpe lykken», Bladkompaniet OG Grove muffins med tomat, rødløk, ost (og skinke) Ingredienser: 1 dl Hvetemel 2 dl Sammalt hvete (grov) 1 dl Havregryn (lettkokte) 1 ts Salt 2 ts Bakepulver 1 ½ dl Melk ½ dl Rømme 1 Egg 1 Rødløk (Hakket) 2 Tomater (i terninger) 75 g Ost (revet) 50 g Skinke (i biter) https://heidisboble.no/ @heidisboble

Bradford, Barbara Taylor (1986) «Ingen kan kjøpe lykken», Bladkompaniet

Doerr, Anthony, (2014) «Alt lyset vi ikke ser», Pantagruel og Grovere frokostrundstykker Ingredienser: 450 g Hvetemel 200 g Sammalt hvete (fin) 50 g Smør 1 pk Gjær 1 ts Sukker 1 ts Salt 2 dl Vann 2 dl Melk Egg, Havregryn

Doerr, Anthony, (2014) «Alt lyset vi ikke ser», Pantagruel

Gregory, Philippa (2001) «The other Boleyn girl», HarperCollins Publishers og Karamellpudding Ingredienser 7 ss Sukker 3 Egg ½ l H-melk 1½ ss Sukker ½ ts Vaniljesukker

Gregory, Philippa (2001) «The other Boleyn girl», HarperCollins Publishers

Tacohorn Ingredienser 1 porsjon Horn (trykk her for oppskrift) 400 g Kjøttdeig 2 ts Spisskummen 2 ts Paprikapulver 2 ts Koriander 2 ts Gurkemeie 1 ts Hvitløkspulver 1 ts Salt ½ ts Kajennepepper 3 dl Vann 2 Tomater eller Tacosaus (ca. ½ glass) 32 skiver Hvitost

Gregory, Philippa (2011) «Den hvite dronningen», Bazar

Gregory, Philippa (2011) «Den blå hertuginnen», Bazar og mormors Kokosruter Ingredienser: Bunn: 100 g Smør 2 Eggeplommer 1 Egg 1½ dl Sukker 2 dl Hvetemel 1 ts Bakepulver Kokostipping: 2 Eggehviter 1 dl Sukker 2 dl Kokosmasse

Gregory, Philippa (2011) «Den blå hertuginnen», Bazar

Gudbrandsen, Svein (2021) «Vokterne», Kolofon Forlag OG Egg og bacon – tilberedt i stekeovnen Ingredienser 4 skiver Loff 4 skiver Bacon 2 Egg Smør (smeltet) https://heidisboble.no/ @heidisboble

Gudbrandsen, Svein (2021) «Vokterne», Kolofon Forlag

Gulløv, Tonny (2022) «Jernbyrd», Vigmostad Bjørke og Søndagskake med kirsebærkrem og sjokoladetopping Ingredienser: Kakebunn: 2 Egg 180 g Sukker 125 g Hvetemel 1 ½ ts Bakepulver 2 ts Vaniljesukker 1 dl Vann (kokende) Fyll: 2 dl Fløte Kirsebærsyltetøy 50 g Kokesjokolade Pynt (valgfritt) https://heidisboble.no/ @heidisboble

Gulløv, Tonny (2022) «Jernbyrd», Vigmostad Bjørke

Jefferies, Dinah (2022) «Krigens døtre», Vigmostad Bjørke OG Rød linsesuppe på 1-2-3 Ingredienser: 1 Løk 2-4 fedd Hvitløk 2 Gulerøtter 1 stilk Selleri 2 Grønnsaksbuljongterninger 10 dl Vann 1 ss Ingefær (fersk) 200 g Linser (grønne) 1 Appelsin (skall og saft) Rømme (valgfritt) https://heidisboble.no/ @heidisboble

Jefferies, Dinah (2022) «Krigens døtre», Vigmostad Bjørke

Kostova Elizabeth (2005) Historikeren. DAMM og Rød paprika suppe med chili Ingredienser: 250 g Paprika (rød e, 2 stk) 1 Løk (hakket) 2 fedd Hvitløk (knust) ½ Chili (rød) 3 dl Tomater (flådd og hakket) 6 dl Grønsakskraft (eller buljong) 2 ts Basilikum (hakket) Salt og pepper

Kostova, Elizabeth (2005), «Historikeren». N.W. DAMM & sønn

Lark, Sarah (2015), «Den lange hvite skyens land», Bazarforlag

Meaney, Roisin (2015) «Hjem til jul». Bladkompaniet og Kakemenn etter oppskrift fra Baker Brun Ingredienser: 750 g Sukker ½ l Vann (lunkent) 1 ss Hornsalt 1 ts Vaniljesukker Ca. 1 kg Hvetemel

Meaney, Roisin (2015) «Hjem til jul». Bladkompa

Montefiore, Santa (2017) Toner av kjærlighet og krig, utgitt på Bastion forlag

Montefiore, Santa (2017), «Toner av kjærlighet og krig », Bazarforlag

Maoriarty, Laura, (2013) «Ledsagersken», Cappelen Damm, og Franske boller etter oppskrift fra Baker Brun Ingredienser: 3 dl Melk 1 pk Gjær 550 g Hvetemel 75 g Sukker 1 ts Salt 2 Egg 75 g Smør (romtemperert) Egg til pensling Sjokoladefyll 150 g Kokesjokolade (Hvit eller mørk) 1 dl Fløte Chili eller lime www.heidisbobe.no

Moriarty , Laura (2013) «Ledsagersken»,  Cappelen Damm

Moyes, Jojo (2019) «Over horisonten», Bastion OG Focacica Ingredienser 10 dl Hvetemel 1 pk Tørrgjær 5 dl Vann (fingervarmt) ½ ts Salt 1 ts Sukker 2 ss Olivenolje Flaksalt, oliven, olivenolje https://heidisboble.no/ @heidisboble

Moyes, Jojo (2019) «Over horisonten», Bastion

Nannestad, Katrina (2022) «Vi er ulver», HarperCollins OG Russisk potet- og soppsuppe Ingredienser 2 ss Smør 1 Purre (hakket) ½ Løk 1 Gulrot (hakket) 7½ dl Grønnsaksbuljong (eller kylling) 2 ts Dill (tørket) 1 Laurbærblad 400 g Poteter (i terninger) 400 g Sjampinjonger (i skiver) 2 dl Melk ½ dl Fløte (valgfritt) 2 ss Hvetemel Salt, pepper https://heidisboble.no/ @heidisboble

Nannestad, Katrina (2022) «Vi er ulver», HarperCollins

Opsahl, Lill Heidi (2022) «Glassdronningen», Forlagshuset i Vestfold OG Skårne pepperkake med eller uten sjokoladetrekk Ingredienser 150 g Smør 2 ½ dl Sukker ½ dl Sirup 1 ss Kanel ½ ss Nellik ½ ss Ingefær 1 ts Kardemomme ½ ss Natron 1 dl Vann 7 ½ dl Hvetemel 1 dl Mandler (hakkete) Sjokoladedypp (valgfritt): 170 g Mørk sjokolade 115 g Smør 1 ss Sirup (lys) https://heidisboble.no/ @heidisboble

Opsahl, Lill Heidi (2022) «Glassdronningen», Forlagshuset i Vestfold

Orringer, Julie (2017) «Den usynlige broen» Gyldendal og Jordbær kake etter oppskrift fra Baker Brun Ingredienser Bunn 4 Egg 2 dl Sukker 1 dl Hvetemel 1 dl Potetmel 1 ts Bakepulver Fyll og pynt ½ porsjon Vaniljekrem 3 dl Kremfløte Friskejordbær 1 pk Gele (jordbærsmak) Skivede mandler Tips! Du kan bruke ferdiglaget vaniljekrem, hvis du heller ønsker det.

Orringer, Julie (2017) «Den usynlige broen» Gyldendal

Persen, Karin Bjørset (2019) «Heksetriaden», Cálliidlágádus AS og Cupcakes med kakestrø (til heidisboble 1 år) Ingredienser: 150 g Smør (romtemperert) 1 dl Olje (nøytral) 5 dl Sukker 3 Egg (romtemperert) 2 Eggeplommer (romtemperert) 1 ss Vaniljeekstrakt (eller -sukker) 2 ½ ts Bakepulver 7 ½ dl Hvetemel 2 ½ dl Kefir (romtemperert)

Persen, Karin Bjørset (2019) «Heksetriaden», Cálliidlágádus AS

Quinn, Julia (2020) The duke and I, Piatkus OG Grove muffins med tomat, rødløk og ost Ingredienser: 1 dl Hvetemel 2 dl Sammalt hvete (grov) 1 dl Havregryn (lettkokte) 1 ts Salt 2 ts Bakepulver 1 ½ dl Melk ½ dl Rømme 1 Egg 1 Rødløk (Hakket) 2 Tomater (i terninger) 75 g Ost (revet) https://heidisboble.no/ @heidisboble

Quinn, Julia (2020) The duke and I, Piatkus

Quinn, Julia (2020) «The viscount who loved me» Piatkus  #2 OG Ostekake med marengsbunn og gelelokk Ingredienser: Mandelbunn: 160 g Mandler (malte) 160 g Melis 4 Eggehviter (ca 130 g) Ostekrem: 250 g Kremost (nøytral) 100 g Rømme 100 g Sitronsaft (presset) 200 g Bær (jordbær, blåbær, rips, bringebær) 150 g Melis 5 dl Fløte 4 plater Gelatin Gelelokk: 300 g Bær (jordbær, blåbær, rips, bringebær) 2 Vann 3 ss Sukker 3 pl Gelatin https://heidisboble.no/ @heidisboble

Quinn, Julia (2020) «The viscount who loved me» Piatkus

Sansom, CJ (2008) «Oppløsning» Forlaget Press og sjokolademousse Ingredienser: 3 plater Gelatin 150 g Kokesjokolade 4 ss Kaffe (sterk) 3 ss Sukker 2 Egg (delte) 3 dl Kremfløte

Sansom, CJ (2008) «Oppløsning» #1, Forlaget Press

Sansom, C.J. (2009) «Mørk ild». Press

Sansom, C.J. (2009) «Mørk ild» #2. Forlaget Press

Sansom, C.J. (2010) «Monark». Press og Havregrynsbrød Havregrynsbrød Ingredienser: 1 pk Gjær 10 dl Vann 1 ss Salt 1 dl Havrekli 4 dl Havregryn 20 dl Hvetemel

Sansom, C.J. (2010) «Monark» #3. Forlaget Press

Sansom, C.J. (2011) «Åpenbaring», Press og Odas lyse muffins Ingredienser: 1½ dl Sukker 100 g Smør /margarin (smeltet) 2 Egg 2½ dl Hvetemel 1 ts Bakepulver 1 ts Vaniljesukker 1 dl Melk

Sansom, C.J. (2011) «Åpenbaring» #4, Forlaget Press

Sansom, C.J. (2005) «Vinter i Madrid», Forlaget Press og Arme riddere Arme riddere Ingredienser: 2-3 Brødskiver 1 Egg ½ dl Melk 1 ts Kanel 1 ts Sukker (valgfri) 1 ss Smør

Sansom, C.J. (2006) «Vinter i Madrid», Forlaget Press

Sansom, C.J, (2013) «Skygge over London», Forlaget Press og Kheer på Heidis vis Kheer på Heidis vis Ingredienser 1 l Melk 75 g Ris (langkornet) 1 knivsodd Salt 1 ss Sukker 1 ½ dl Kremfløte Mandelflak Safransaus: 1 ½ dl Vann 125 g Sukker ½ ts Safrantråder ½ ts kardemomme

Sansom, C.J, (2013) «Skygge over London», Forlaget Press

Skeie, Tore (2018) Hvitekrist om Olav Haraldsson og hans tid. Gyldendal og Franskeboller etter oppskrift fra Baker Brun Ingredienser: 3 dl Melk 1 pk Gjær 550 g Hvetemel 75 g Sukker 1 ts Salt 2 Egg 75 g Smør (romtemperert) Egg til pensling Sjokoladefyll 150 g Kokesjokolade (Hvit eller mørk) 1 dl Fløte Chili eller lime

Skeie, Tore (2018), «Hvitekrist om Olav Haraldsson og hans tid». Gyldendal

Betty Smith (1953), «Det vokser et tre i Brooklyn». H. Aschehoug & CO

Smith, Betty (1953), «Det vokser et tre i Brooklyn». H. Aschehoug & CO

Sullivan, Rosemary (2022) «Hvem forrådte Anne Frank?», HarperCollins OG RIZ al la trautmansdorf Ingredienser 5 dl Melk 50 g Sukker 1 remse Appelsinskall 1 ss Vaniljesukker 1 klype Salt 75 g Ris 2 pl Gelatin 30 g Rosiner 1½ dl Kremfløte (pisket) Bringebærsaus: 100 g Bringebær 1 Appelsin (presset) 2 ss Sukker https://heidisboble.no/ @heidisboble

Sullivan, Rosemary (2022) «Hvem forrådte Anne Frank?», HarperCollins

Tesli, Martin Steen (2022) «Kronen og Korset», Vigmostad Bjørke OG Kjøttsuppe Kjøttsuppe (Betasuppe) Ingredienser 1 Svineknoke (lettsaltet ca 1.4 kg) 1 Løk (i terninger) 8 Poteter (i terninger) 4 Gulerøtter (i terninger) 1 skive Sellerirot (i terninger ca 100 g) 2 Persillerøtter (i terninger) ½ Purreløk (i terninger) Salt, pepper Ca 2 l Vann https://heidisboble.no/ @heidisboble

Tesli, Martin Steen (2022) «Kronen og korset», Vigmostad og Bjørke

Vahr, Ellen (2016) «Gaven», Aschehoug OG Boller med mandelfyll og vaniljekrem Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 20 3 ½ timer Enkel Ingredienser 20 g Havregryn 5 ½ dl Vann 1 pakke Gjær 1 dl Olje (raps) 200 g Sukker 5 g Gjær 20 g Kardemomme 1 kg Hvetemel Vaniljekrem: 5 dl Melk 1 Egg 40 g Smør 100 g Sukker 1 ss Vaniljesukker 35 g Maisenna Mandelfyll: 190 g Mandler 115 g Melis 80 g Smør Pensling: 1 Egg (sammenvispet) Mandler (hakket) - valgfritt https://heidisboble.no/ @heidisboble

Vahr, Ellen (2016) «Gaven», Aschehoug

Vahr, Ellen (2020) «Reisen til Idle Hour», Aschehoug OG Sitronmarengskake Ingredienser Sitronkrem: 200 g Sukker 3 Sitroner (skall) 150 g Sitronsaft (ca 1 ½ dl) 3 Egg store 1 ss Maisenna Kakebunnen: 85 g Sukker 50 g Vann (½ dl) 300 g Smør (mykt) 200 g Sukker 75 g Sukker (lyst brunt) 300 g Hvetemel 4 ts Bakepulver 5 Egg (romtempererte) 25 g Maisenna 4 Sitroner (skall) Karamelliserte sitronskiver: 1 Sitron (skivet) 350 g Vann (3 ½ dl) 175 g Sukker Italiensk marengs: 250 g Sukker 150 g Vann (1 ¾ dl) 5 Eggehviter ½ ts Eddik https://heidisboble.no/ @heidisboble

Vahr, Ellen (2020) «Reisen til Idle Hour», Aschehoug

Vahr, Ellen (2021) «Bakeriet i Brooklyn», Aschehoug OG Arme riddere Ingredienser: 2-3 Brødskiver 1 Egg ½ dl Melk 1 ts Kanel 1 ts Sukker (valgfri) 1 ss Smør https://heidisboble.no/ @heidisboble

Vahr, Ellen (2021) «Bakeriet i Brooklyn», Aschehoug

Walters, Minette (2018) «Endetid», Gyldendal og Formloff (mormors) Porsjoner: Tid: Vanskelighetsgrad 2 brød 3 timer Enkel Ingredienser 50 g Smør (smeltet) 7 dl Melk (lunken) 1 pk Gjær 1 kg Hvetemel (ca. 16 ½ dl ) 1 ts Sukker ½ ts Salt 2 ss Fløte (til pensling) https://heidisboble.no/ @heidisboble

Walters, Minette (2018) «Endetid», Gyldendal

Worth, Jennifer (2013) «Nytt liv i East End. Jordmødrene på Londons østkant», Vigmostad Bjørke OG Jordbærkake med jordbærmousse og jordbærmarengs Ingredienser : Bunn 4 Egg 1 dl Sukker 1 ss Vaniljesukker 1 ½ dl Hvetemel ½ dl Potetmel 1 dl Jordbærjuice (til dynking) Jordbærmousse 3 pl Gelatin 2 dl Kremfløte 2 Eggeplommer ½ dl Melis 150 g Jordbær (friske) FYLL 150 g + 12 Jordbær (friske) 2 ts Sitronsaft (presset) Jorbærmarengs: . 50 g Jordbær (friske) 1 dl Sukker 2 ss Vann 2 Eggehviter

Worth, Jennifer (2013) «Nytt liv i East End. Jordmødrene på Londons østkant», Vigmostad Bjørke

Thanksgivings Rundstykker Ingredienser: 70 g Smør 1 pk Gjær 100 g Sukker 1 kg Mel 150 g Margarin, (smeltet og avkjølt), & til pensling 5 dl Melk (romtemperert) 2 Egg (store, romtempererte) 1 ss Salt

Ziepe, Laura (2019) «Adventspakten» Bladkompaniet

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

Gravatar
WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. ( Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. ( Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. ( Log Out /  Change )

Cancel

Connecting to %s