Svetlanas crabstickssalat

Det er ingen som er flinkere til å lage salater enn Svetlana. Søndag laget hun en n virkelig god og frisk salat med crabsticks. Salaten er lett, men samtidig mettende. Avhengig av størrelsen på salaten kan den brukes enten som forrett eller hovedrett.  Den smaker godt med brød til, for eksempel Lubbne horn, Focaccia, brød med semulegryn eller hvis du vil ha et grovere alternativ til, smaker også Kornbrød veldig godt til.

Crabstickssalat Ingredienser: 1 Kinakål 1 Agurk 1 boks Mais 1 Paprika 2 Egg (hardkokte) 1 pakke Crabsticks (tint) 1 bunt Vårløk 1 bunt Dill/persille Ingredienser dressing: 2 ss Majones https://heidisboble.no/ @heidisboble
Salat med crabsticks

Porsjoner: Tid: Vanskelighetsgrad
 4  30 min Enkel

Ingredienser:

1 Kinakål
1 Agurk
1 boks Mais
1 Paprika (valgfritt)
2 Egg (hardkokte)
1 pakke Crabsticks (tint)
1 bunt Vårløk
1 bunt Dill/persille

Ingredienser dressing:

2 ss   Majones

Tips! Du kan blande majonesen med rømme for å få den litt lettere

Salat med reker og crabsticks Ingredienser 1 Kinakål 1 Agurk 1 boks Mais 1 Paprika 2 Egg (hardkokte) 1 pakke Crabsticks (tint) 1 boks Reker (i lake) 1 bunt Vårløk 1 bunt Dill/persille

Slik gjør du:

1 Kok eggene (ca. 10 min.)
– Avkjøles i kaldt vann
– Skrell eggene, og
– Skjær dem i små biter
2 Rør sammen alle ingrediensene til dressingen
3 Tøm av laken fra maisen
4 Skjær crabsticks i små biter
5 Vask grønnsaker godt, og
– Skyll salaten
6 Hakk persille/dill
7 Skjær kinakålen i tynne strimler
8 Skjær agurk og paprika i tynne strimler
9 Bland sammen salaten
– Bland inn dressingen
10 Serves gjerne med et godt brød til

Tips! Salaten smaker godt med brød til

Crabstickssalat Ingredienser: 1 Kinakål 1 Agurk 1 boks Mais 1 Paprika 2 Egg (hardkokte) 1 pakke Crabsticks (tint) 1 bunt Vårløk 1 bunt Dill/persille Ingredienser dressing: 2 ss Majones https://heidisboble.no/ @heidisboble

Fra Svetlanas krok

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s